#143 Tarta na waflu z migdałami i polewą z białej czekolady

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTT_b0TkyR5bk4EGRQEcB0aeRA1BYiz-L9kKSg8IaojzjXHi2uaLmrZoKscRPMFTArRMkQuf-M2j5wbu4FC3052sVXM12_y0lPztXDbm-Sbd01ySCX46SOcFu_XZUoYm5_BZp9cV0fZhs/s1600/Tarta+z+wafla+z+nadzieniem+migda%25C5%2582owym2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTT_b0TkyR5bk4EGRQEcB0aeRA1BYiz-L9kKSg8IaojzjXHi2uaLmrZoKscRPMFTArRMkQuf-M2j5wbu4FC3052sVXM12_y0lPztXDbm-Sbd01ySCX46SOcFu_XZUoYm5_BZp9cV0fZhs/s400/Tarta+z+wafla+z+nadzieniem+migda%25C5%2582owym2.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <br /> Rozleniwiłam się i nawet nie chce mi się zagnieść ciasta kruchego... :-( Przepis na dzisiejszą, a właściwie wczorajszą tartę ( u mnie ze znacznie obniżoną zawartością cukru) znalazłam na blogu <a href="http://www.mojewypieki.com/post/mazurek-marcepanowy-z-biala-czekolada" target="_blank">Moje Wypieki. </a><br /> <br /> <u><b>Tarta na waflu z migdałami i polewą z białej czekolady</b></u><br /> <br /> Jeden płat wafla/ andruta<br /> <br /> Nadzienie:<br /> 6 białek (podzielone 3+3)<br /> 300 g mielonych migdałów<br /> pół szklanki cukru pudru<br /> <br /> 100g białej czekolady<br /> 30 ml śmietany kremówki (30 lub 36%)<br /> <br /> 1 kostka schłodzonej gorzkiej czekolady do dekoracji<br /> <br /> <div style="text-align: justify;"> Andrut przycinamy na taką wielkość aby zmieścił się na spód formy o średnicy 27cm, odciętymi kawałkami możemy obłożyć boki formy.</div> <div style="text-align: justify;"> Migdały mieszamy z cukrem pudrem i 3 białkami.</div> <div style="text-align: justify;"> Pozostałe 3 białka ubijamy na sztywną pianę, a następnie dodajemy do masy migdałowej, mieszając delikatnie do momentu połączenia się składników.</div> <div style="text-align: justify;"> Gotowe nadzienie marcepanowe przelewamy do formy, na wafel, wyrównujemy szpatułką. </div> <div style="text-align: justify;"> Pieczemy w temperaturze 170ºC przez około 40 min. Studzimy.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Gdy tarta będzie wystudzona, roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej. I ciepłym kremem smarujemy wierzch tarty. Następnie dekorujemy ścierając kostkę ciemnej czekolady. </div> <br /> <meta itemprop="totaltime" content="PT1H00M">

#143 Tarta na waflu z migdałami i polewą z białej czekolady

Rozleniwiłam się i nawet nie chce mi się zagnieść ciasta kruchego... :-( Przepis na dzisiejszą, a właściwie wczorajszą tartę ( u mnie...

Read more »