#154 Kukurydziana tarta sypana ze śliwkami

<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuAQPWc2QqwMVPdOfs2AcOEaM2X7yi9QwRBG7O-JvopgkUP1XhTeKTEo_BogPFpivfaAAXYW_vdQWvb_4sPAbV0EwUNTs3IFnVCAtv_FVWLSPUFZpS5Bv9BEE9wxc68ucL54RfK4MqrOY/s1600/Kukurydziana+tarta+sypana+ze+sliwkami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="922" data-original-width="1382" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuAQPWc2QqwMVPdOfs2AcOEaM2X7yi9QwRBG7O-JvopgkUP1XhTeKTEo_BogPFpivfaAAXYW_vdQWvb_4sPAbV0EwUNTs3IFnVCAtv_FVWLSPUFZpS5Bv9BEE9wxc68ucL54RfK4MqrOY/s400/Kukurydziana+tarta+sypana+ze+sliwkami.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <br /> Jesień dopiero się zaczyna, a moje dzieci w ciągu ostatnich 2 miesięcy zdążyły zaliczyć: zapalenie płuc, oskrzeli, pomniejsze infekcje wirusowe i bakteryjne, cudowny czas nadchodzi... a do tego jeszcze jesienna nostalgia, mniejsze i większe zjazdy samopoczucia, plus oczywiście noce nieprzespane przez kaszle, katary i wołanie <i>Mamoooo! </i><br /> Na pocieszenie, jak to u mnie bywa, troszkę słodyczy i kolejna odsłona tarty dla leniwych - jak Jaaa! :-D <i> </i><br /> <br /> <br /> <u><b>Kukurydziana tarta sypana ze śliwkami</b></u><br /> <br /> Ciasto:<br /> szklanka mąki kukurydzianej<br /> 50 ml cukru brązowego<br /> 100 g zimnego masła<br /> <br /> Nadzienie:<br /> 600 g śliwek<br /> szczypta cynamonu<br /> <br /> <br /> Mąkę wymieszać z cukrem.<br /> Śliwki wypestkować i podzielić na połówki.<br /> Na spód formy do tarty o średnicy 24 cm wysypujemy połowę suchych składników, następnie układamy cienko pokrojone 30 g masła oraz śliwki, posypujemy cynamonem. Na wierzch wysypujemy resztę suchych składników i rozkładamy cienko pokrojone pozostałe 70 g masła.<br /> Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. w opcji grzałka dolna - górna i termoobieg przez około 50 min. <br /> <br /> <meta itemprop="totaltime" content="PT1H00M">

#154 Kukurydziana tarta sypana ze śliwkami

Jesień dopiero się zaczyna, a moje dzieci w ciągu ostatnich 2 miesięcy zdążyły zaliczyć: zapalenie płuc, oskrzeli, pomniejsze infekcje ...

Read more »

#153 Tarta herbatnikowa z kremem z mascarpone i owocami

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigVBZ7IqKlVbrSW0nnOJOHWxnvSjqoaBLBaf06hr5GQZH6gFCVGriUpNAHWZI0B-wNtlOfLLuw9ARBw5u10WCCKVOR9IO6UnPYlVEHGQ8DLs9R3YNjLvEf40k6LqVZ2jWnThoAonw27WI/s1600/Tarta+herbatnikowa+z+kremem+mascarpone+i+owocami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="922" data-original-width="1382" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigVBZ7IqKlVbrSW0nnOJOHWxnvSjqoaBLBaf06hr5GQZH6gFCVGriUpNAHWZI0B-wNtlOfLLuw9ARBw5u10WCCKVOR9IO6UnPYlVEHGQ8DLs9R3YNjLvEf40k6LqVZ2jWnThoAonw27WI/s400/Tarta+herbatnikowa+z+kremem+mascarpone+i+owocami.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <br /> Ogarnęłyśmy z Różyczką dzieciory na wyprawie samochodem nad Balaton, wyciorałyśmy je w Bratysławie i Budapeszcie, było suuuuper! Jestem z nich i z nas wyjątkowo dumna. Da się! :-D I oczywiście obżarłam się jak świnka: ciastami, ciasteczkami, kiełbaską, ajvarami, langoszami i innymi węgierskim przysmakami, wszystko popijając winem. :-D <br /> <br /> <br /> <u><b>Tarta herbatnikowa z kremem z mascarpone i owocami</b></u><br /> <br /> Ciasto:<br /> 130 g herbatników<br /> 70 g miękkiego masła<br /> <br /> Nadzienie:<br /> 250 g mascarpone<br /> 1 jajko<br /> 1 łyżka cukru pudru<br /> szczypta soli<br /> 1 łyżeczka soku z cytryny<br /> <br /> 1 gruszka<br /> garść malin i borówek<br /> <br /> Herbatniki razem z masłem włożyć do misy blendera i zmielić na piasek. Wyłożyć nim formę o średnicy 27 cm i włożyć do lodówki.<br /> <br /> Białko ubić z solą na sztywną pianę.<br /> Żółtko ubić z cukrem do uzyskania jasnego kremu, dodać mascarpone oraz sok z cytryny i zmiksować na jednolity krem. Delikatnie wmieszać pianę do masy z mascarpone. <br /> <br /> Gruszkę cienko pokroić.<br /> <br /> Na schłodzony spód wyłożyć krem i ułożyć owoce. <br /> <br /> <meta itemprop="totaltime" content="PT1H00M">

#153 Tarta herbatnikowa z kremem z mascarpone i owocami

Ogarnęłyśmy z Różyczką dzieciory na wyprawie samochodem nad Balaton, wyciorałyśmy je w Bratysławie i Budapeszcie, było suuuuper! Jestem ...

Read more »