#237 Owsianka z makiem, syropem klonowym i nutką pasty miso

<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikxNboSQNGp2wQbu8F9j0KJI7HszG1G9lPh-CuzA8lWrSySEd8t6HtDJ9jKpSyt8n7_d5YbphttcbIGpQkSOoL-0J3pLBbzgSyAtVMGoD7J5MrBOew293Hppt5V-T0aO92kKJ_fV0A2Va3f_KPtmBd8hH_d-G5orQVJusM2Hr0tRMDGobarmQRdudWwXE/s1600/Owsianka%20z%20miso%20i%20syropem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikxNboSQNGp2wQbu8F9j0KJI7HszG1G9lPh-CuzA8lWrSySEd8t6HtDJ9jKpSyt8n7_d5YbphttcbIGpQkSOoL-0J3pLBbzgSyAtVMGoD7J5MrBOew293Hppt5V-T0aO92kKJ_fV0A2Va3f_KPtmBd8hH_d-G5orQVJusM2Hr0tRMDGobarmQRdudWwXE/s320/Owsianka%20z%20miso%20i%20syropem.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p><br /></p><div style="text-align: left;">Do tej pory nie byłam fanką owsianki, tudzież ciapy, jak to mówiła mała Mysia, odmieniło mi się dzięki <a href="https://www.instagram.com/jarzynova/reels/">Dominice Wójciak vel Jarzynovej</a>. Jest jedną z moich guru kulinarnych, uwielbiam jej przepisy!</div><div style="text-align: left;">Do owsianki dodałam musu jabłuszkowego od Cherissimki oraz jogurtu kokosowego.</div><div style="text-align: left;">W ramach recenzji Pan Maruda stwierdził, że jak zwykle za bardzo kombinuję, no cóż, jedyne co mogę na to odpowiedzieć to: nie zna się! ;-)</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><u><b>Owsianka z makiem, syropem klonowym i nutką pasty miso</b></u></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">pół szklanki płatków owsianych górskich</div><div style="text-align: left;">pół szklanki wody</div><div style="text-align: left;">pół szklanki mleka roślinnego</div><div style="text-align: left;">łyżka maku</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">łyżeczka jasnej pasty miso</div><div style="text-align: left;">łyżka syropu klonowego</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">mus jabłkowy lub inny</div><div style="text-align: left;">jogurt kokosowy lub inny</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">Płatki owsiane razem z makiem zalewamy wodą i mlekiem, gotujemy na średnim ogniu przez około 15 minut, gdy zrobi się ciapa (płatki zmiękną) dodajemy łyżeczkę pasty miso i dokładnie mieszamy, żeby cała pasta się rozpuściła, następnie dodajemy syrop klonowy. W zależności od preferencji, dodajemy dodatkowo mleka, żeby owsianka była bardziej płynna.</div><div style="text-align: left;">Serwujemy z musem owocowym i jogurtem. <br /></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"> <br /></div> <br /> <br /> <meta itemprop="totaltime" content="PT0H20M">

#237 Owsianka z makiem, syropem klonowym i nutką pasty miso

  Do tej pory nie byłam fanką owsianki, tudzież ciapy, jak to mówiła mała Mysia, odmieniło mi się dzięki Dominice Wójciak vel Jarzynovej . J...

Read more »

#141 Tarta z jabłkami w piance i kruszonką owsiano-migdałową

<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp11aDM4i72ur0z3m1jvopCmi9MVzxu4iTNpPwkWvanyvJnaOVwOt7prKOhsLZopv5qVLZGqWHRBoQ5MRlfCX5rLUX7f9bT5TQ0SncPe0RWtX99KFP8y1_kRAhgYXrwa1xjRskUPAL024/s1600/tarta+z+jablkami+w+piance+i+kruszonka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp11aDM4i72ur0z3m1jvopCmi9MVzxu4iTNpPwkWvanyvJnaOVwOt7prKOhsLZopv5qVLZGqWHRBoQ5MRlfCX5rLUX7f9bT5TQ0SncPe0RWtX99KFP8y1_kRAhgYXrwa1xjRskUPAL024/s400/tarta+z+jablkami+w+piance+i+kruszonka.jpg" width="400" /></a></div> <br /> Dziś mój pierwszy dzień <i>wzięcia się za siebie</i>, waga mnie dobiła. Oczywiście zaczynam z tartą... Oficjalnie przyznaję się, jestem ciasteczkowym potworem, uzależnionym od słodyczy...ale tarta była super. ;-) <i> </i><br /> <br /> <u><b>Tarta z jabłkami w piance i kruszonką owsiano-migdałową</b></u><br /> <br /> Ciasto:<br /> 200 g mąki<br /> szczypta soli<br /> 2 łyżki płatków owsianych górskich<br /> 100 g zimnego masła<br /> 2-3 łyżki zimnej wody<br /> <br /> Nadzienie:<br /> 3 jabłka (około 600g)<br /> 3 białka<br /> 4 łyżki cukru pudru<br /> <br /> 50 g miękkiego masła<br /> 30 g mielonych migdałów<br /> 30 g płatków owsianych górskich<br /> 20 g brązowego cukru<br /> 20 g mąki<br /> <br /> <br /> Mąkę mieszamy z solą i płatkami owsianymi, dodajemy pokrojone w kosteczkę masło, łączymy składniki. Następnie dodajemy 2-3 łyżki zimnej wody i zagniatamy do momentu, aż powstanie nam jednolite ciasto. Palcami rozprowadzamy ciasto w foremce o średnicy 24 cm. Wkładamy je do lodówki na co najmniej godzinę, lub na pół godziny do zamrażarki.<br /> <br /> Po tym czasie wyciągamy ciasto z lodówki, przykrywamy folią aluminiową, obciążamy fasolą lub kulkami ceramicznymi i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. przez około 15 min, po tym czasie ściągamy obciążenie i podpiekamy ciasto jeszcze około 5 min.<br /> <br /> W międzyczasie przygotowujemy nadzienie. Jabłka obieramy ze skórki, kroimy w ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w dużą kostkę.<br /> Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodając cukier puder. Pianę dodajemy do jabłek i delikatnie mieszamy.<br /> <br /> Wszystkie składniki kruszonki wkładamy do miski i wyrabiamy dłonią.<br /> <br /> Na podpieczony spód wykładamy jabłka z pianą, następnie wykładamy kruszonkę.<br /> Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st., najlepiej w opcji grzałka dolna i termoobieg przez około 40 min.   <br /> <br /> <meta itemprop="totaltime" content="PT2H00M">

#141 Tarta z jabłkami w piance i kruszonką owsiano-migdałową

Dziś mój pierwszy dzień wzięcia się za siebie , waga mnie dobiła. Oczywiście zaczynam z tartą... Oficjalnie przyznaję się, jestem ciaste...

Read more »