0 , ,
A+ A-

 


 

Dziś za oknem przepiękna zima, uwielbiam siedzieć w ciepłym domku i patrzeć na śnieżek padający za oknem, otulający pluszkiem dachy i drzewka, a jak uroczo wygląda kwitnąca na żółto forsycja pokryta pierzynką śniegu!
Pożeram ostatnio czekoladę kilogramami, nie wiem czy to przesilenie czy co... pewnie pójdzie w brzuszek, ups... 

Bajaderki mocno czekoladowe

 
200 g dowolnego ciasta
pół szklanki orzechów włoskich
1/3 szklanki rodzynek

100 g czekolady gorzkiej
2 łyżki oleju z pestek dyni
 
około 100 g chałwy słonecznikowej lub sezamowej
łyżeczka rumu
łyżeczka kakao
 

Czekoladę razem z olejem podgrzewamy na małym ogniu, gdy czekolada zacznie się rozpuszczać wyłączamy ogień i mieszamy składniki do połączenia.

W blenderze rozdrabniamy ciasto. Następnie blendujemy rodzynki oraz orzechy.

Do dużej miski wsypujemy rozdrobnione ciasto, rodzynki z orzechami, rozdrabniamy w palcach chałwę, dodajemy roztopioną czekoladę, rum i kakao Dokładnie mieszamy.

Z gotowej masy formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Przechowujemy w lodówce.
 
 
 
 
 
Posted by
Poleć przez:

Prześlij komentarz

Ikonki
:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
Kliknij aby zobaczyć kod ikonki!
Aby skutecznie zamieścić ikonkę należy ją poprzedzić przynajmniej jedną spacją.

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)
 
Top